Merah Menggoda, Tapi Saus Sambal Botolan dengan Ciri Ini Sebenarnya Malah Sumber Penyakit Serius

GridFame.id - Makan tanpa rasa pedas sering dianggap tidak makab oleh sebagian masyarakat kita.

Rasa pedas itu bisa didapat dari kuah makanan, cabe, atau bahkan sambel botol.

Rasa-rasanya sulit bagi orang Indonesia untuk hidup tanpa saus sambal botolan?

Ya, semua makanan jadi nikmat bukan main kalau disandingkan dengan saus sambal botolan. 

Baca Juga: Meninggal Karena Gagal Ginjal Stadium 4, Presenter Kondang Ini Sempat Ungkap Hidupnya Tak Lama Lagi Pada Sahabat

Namun, masih hangat di benak masyarakat moment penggerebekan produsen saus sambal palsu pada 2015 lalu.

Dikutip dari Kompas.com, industri rumahan pembuat saus sambal berbahan kimia ini berada di Jalan Cicukang No 06 RT 04 RW 03, Kelurahan Caringin, Kecamatan Bandung Kulon, Kota Bandung, Jawa Barat.

Walau pada kemasannya tertulis bahan pembuatan adalah tomat dan cabai, produsennya mengaku sama sekali tidak menggunakan dua bahan tersebut.

Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah ekstra cabai leoserin capsikum, ampas tapioka, ekstra bawang putih, bibit cairan tomato, sakarin, garam, pewarna sunset, pewarna jenis poncau, dan potasium fosfat.

Baca Juga: Empat Bulan Keliling Dunia, Raffi Ahmad Ungkap Nagita Slavina Jadi 'Nglunjak', Ada Apa?

Bahan-bahan ini tentu saja berbahaya karena dalam jangka panjang bisa mengakibatkan beragam penyakit, seperti kanker, pencernaan terhambat, sakit tenggorokan, pengerasan usus, diare, dan penyakit lainnya.

Nah, berikut ini ciri-ciri saus sambal botolan yang bisa sebabkan masalah kesehatan dalam jangka waktu panjang. 

Baca Juga: Medina Moesa Tak Percaya Itu Suara Sajad Ukra, Nikita Mirzani: 'Kita Ketemu di Kantor Polisi Aja Yuk!'

Ciri Saus Sambal Botolan yang Berbahaya

Saus sambal cocok menemani mi ayam, bakso, sate ayam, mi instan, cilok, cimol, siomay, batagor dan masih banyak lagi.

Bahkan, banyak orang seperti dibuat ketagihan dengan saus yang dominan rasa pedas dan asam ini.

Lihat saja seberapa sering kita menemukan konsumen mi ayam menggunakan saus sambal hingga mi nya berwarna merah mentereng.

Mengonsumsi saus sambal tentu boleh-boleh saja sebenarnya, asal kita yakin kalau saus yang kita telan adalah saus berkualitas baik.

Untuk itu, kenali dulu ciri-ciri saus sambal palsu yang pelan-pela

Baca Juga: Umroh Perdana Setelah Jadi Mualaf, Tengok Potret Roger Danuarta Saat Kenakan Baju Ihram Pertamanyan bisa membunuh Anda.

1. Saus sambal palsu biasanya lebih kental ketimbang saus sambal yang asli.

Saking kentalnya, biasanya kita harus menghentakkan botol tiap kali akan menggunakannya.

Sifat kental ini terjadi akibat penambahan pepaya muda ke dalam saus sambal palsu.

 2. Saus sambal yang asli biasa terbuat dari cabai dan tomat.

Itu mengapa, warna saus yang wajar harusnya merah ke orange.

Sedangkan yang palsu biasanya berwarna merah dan sangat mencolok.

3. Untuk rasa, saus sambal palsu terasa lebih ringan.

Baca Juga: Tak Pernah Terlihat Dekat Dengan Perempuan, Ariel Noah Umumkan Tentang Pernikahan Secepatnya, Netizen Siap-siap Patah Hati!

Itu sebabnya, banyak orang harus menggunakan saus sambal palsu dalam jumlah untuk mendapatkan rasa pedas dan asam yang diinginkan.

4. Melihat kemasan adalah cara paling mudah mengenali apakah saus sambal yang akan Anda konsumsi aman atau tidak.

Jika sudah tertera nomor register dari Badan Pengawasan Obat Dan Makanan (BPOM), maka saus tersebut sangat aman untuk kita konsumsi.

Namun sayangnya, banyak pedagang membeli saus sambal dalam bungkusan refill dan tinggal mengisinya berulang kali ke botol yang sama.

Jadinya, kita tidak bisa memastikan lagi apakah merek pada botol saus sambal sesuai dengan isinya.

Jika Anda penggemar saus sambal sejati, cara paling aman adalah membawa sendiri saus sambal dari rumah.

Memang agak repot, tapi tubuh akan lebih sehat dan pastinya terhindar dari aneka penyakit berbahaya.

Artikel ini sudah tayang di SajianSedap.com dengan judul Sering Banget Kita Makan, Saus Sambal Botolan dengan Ciri Ini Ternyata Pelan-Pelan Bisa Sebabkan Kanker!