Oleh karenanya tidak dapat terjamin semua telur bebas dari bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan Salmonelosis.
Dilansir dari 1health.id, Infeksi Salmonelosis ditandai dengan gejala berupa pusing, mual, muntah, sakit perut bagian bawah, dan diare.
Yuk simak, begini cara mudah mencegahnya.
1. Pastikan telur matang dengan sempurna
Ketika memasak telur pastikan seluruh bagiannya matang dengan sempurna.
Jangan biarkan putih telur sudah mengeras sedangkan kuningnya masih cair.
Sebab hal tersebut akan menjadi penyebab tumbuhnya bakteri Salmonella.
Telur harus dimasak dengan suhu minimal 71 derajat celcius.