Jahe merah memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh manusia.
Bahkan, Baru-baru ini publik dihebohkan dengan kabar Jahe merah bisa menolak virus corona.
Kendati kebenarannya belum bisa dibuktikan.
Diketahui, Jahe merah atau alpinia purpurata adalah salah satu jenis umbi yang memiliki banyak khasiat.
Jahe merah agak berbeda dengan jenis jahe lainnya.
Baca Juga: 'Disekap' Suami Saat Ulang Tahun, Fairuz A Rafiq Dapat Ganti Hadiah Mewah Ini dari Sonny Septian
Selain warna kemerahan, ia juga lebih sering digunakan untuk obat-obatan daripada sebagai bumbu masakan dan memiliki rasa yang lebih.
Jahe merah mengandung senyawa yang berguna seperti shogaol, gingerol, zingeron, dan banyak lagi.
Dengan begitu banyak zat aktif yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit, tak heran jahe merah adalah ramuan yang sangat populer.