GridFame.id - Makan pakai tangan terbukti bisa membuat makanan terasa lebih lezat, demikian menurut temuan sebuah studi.
Namun, kebiasaan makan ini ada sisi negatifnya yaitu bisa bikin berat badan bertambah.
Menyentuh makanan secara langsung ternyata meningkatkan memengaruhi persepsi terhadap makanan.
Dengan kata lain, sebelum makanan itu mencapai mulut, menyentuhnya dengan tangan kosong membuat otak mengira makanan itu lebih lezat dan mengundang selera.
Beberapa jenis makanan memang lebih asyik jika kita makan secara langsung dengan tangan, misalnya saja pizza, burger, dan beragam makanan tradisional Indonesia.
Kendati demikian, penelitian juga menunjukkan makan pakai tangan bisa menggagalkan upaya diet.