GridFame.id - Bagi Anda yang biasa memasak pasti sudah tak asing dengan berbagai macam bumbu dapur.
Salah satunya adalah serai yang biasa digunakan untuk penambah rasa dan aroma pada masakan.
Serai merupakan tumbuhan yang sangat mudah ditemukan atau ditanam di halaman rumah.
Sejauh ini kebanyakan orang mengetahui serai sebagai tumbuhan pengusir nyamuk atau serangga.
Padahal tumbuhan ini juga bermanfaat untuk atasi kolesterol mulai dari daun, batang hingga akarnya.
Baca Juga: Mantan Istri Dinikahi Pengacara, Komentar Deddy Corbuzier Malah Bikin Kalina Octarany Kesal
Dilansir dari doctorshealthpress.com sebuah studi di African Journal of Biotechnology 2007.
Mereka menemukan ekstrak minyak serai secara signifikan bisa mengurangi kolesterol tinggi.
Sebab serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia guna mendukung kadar kolesterol sehat.