GridFame.id - Apakah Anda salah satu penggemar buah salak?
Buah tropis ini memang menjadi favorit di Indonesia.
Rasanya memang tidak begitu manis dan buahnya agak keras namun buah ini disukai karena muran dan mudah didapatkan di mana saja.
Selain enak, salak juga memiliki keunikan.
Salak memiliki kulit buah yang mirip seperti sisik ular. Karena itu salak juga dikenal dengan nama snake fruit.
Saat mengupas kulit salak kita harus berhati-hati karena kulitnya yang tajam bisa melukai jari kita.
Baca Juga: Cuma Bermodal Biji Salak, Seorang Warga Jakarta Temukan Minuman Penangkal Virus Corona
Baca Juga: Bikin Cepat Busuk, 5 Buah Untuk Menu Buka Puasa Ini Jangan Ditaruh di Dalam Kulkas!
Setelah berhasil mengupas kulitnya kita bisa menemukan buah berwarna putih di dalamnya yang dilapisi dengan kulit tipis yang kita sebut sebagai kulit ari.
Nah, biasanya kita akan membuang kulit ari salak karena dianggap tidak berguna.
Padahal sebenarnya kulit ari ini punya berbagai manfaat.
Apa saja itu?