Selain itu, 3,5 ons hati sapi mengandung 339 mg kolin, nutrisi penting yang membantu melindungi kesehatan otak, jantung, hati, dan otot Anda.
Sama seperti telur utuh, hati adalah salah satu sumber kolin terbaik di dunia. Namun, kebanyakan orang tidak mendapatkan nutrisi penting ini.
Baca Juga: Murah dan Ampuh, Ini Obat Herbal Cegah Demam yang Mudah Ditemui
4. Kerang
Kerang adalah makanan lezat dan bergizi.
Beberapa jenis yang paling populer termasuk udang, kepiting, lobster, kerang, tiram, kerang, dan kerang.
Kerang rendah lemak tetapi tinggi kolesterol.
Misalnya, porsi 100 gram (3,5 ons) udang mengandung 211 mg kolesterol dan hanya 2 gram lemak.
Ini juga merupakan sumber protein yang hebat dan sangat tinggi vitamin B12 dan kolin.
Satu porsi sebagian besar jenis kerang juga menyediakan sekitar 90 persen dari DV untuk selenium, mineral yang mengurangi peradangan dan mengurangi risiko kanker prostat.