3. Kunyit
Curcumin, senyawa alami dalam kunyit yang bertanggung jawab atas warna cerahnya, adalah senyawa antiinflamasi yang kuat.
Ini juga telah terbukti meningkatkan aktivitas sel kekebalan tubuh dan meningkatkan respons antibodi.
Menggabungkan kunyit dengan lada hitam secara signifikan meningkatkan bioavailabilitas curcumin.
Taburkan kombo lada hitam kunyit ke smoothie, sup, kaldu, atau sayuran yang dimasak.
Baca Juga: Harganya Tak Sampai Rp 10.000, 6 Bahan Ini Bisa Jadi Obat Herbal Cegah Sakit Paru-paru
Baca Juga: Tak Disangka, Ternyata Makanan dan Minuman Lezat Ini Bisa Jadi Obat Herbal Cegah Sakit Tenggorokan!
4. Kacang kenari
Selain menjadi salah satu makanan antiinflamasi teratas, kacang kenari mengandung beberapa nutrisi yang berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh, termasuk vitamin E dan B6, tembaga, dan folat.
Kacang kenari juga telah ditunjukkan dalam penelitian untuk mengurangi stres psikologis, dan stres tak terkendali melemahkan imunitas.
Pasangkan kenari dengan ceri asam kering sebagai camilan, atau potong dan gunakan sebagai hiasan untuk buah segar atau sayuran yang dimasak.