5. Agar Tidak Melempem
Tips terakhir ini adalah salah satu tips penting agar dendeng buatan kita tetap renyah dan tidak melempem.
Caranya yaitu, daging yang sudah kering digoreng harus disimpan di dalam stoples setelah dingin.
Jangan langsung mencampurnya dengan racikan sambal baladonya.
Cara paling baik untuk mempertahankan kerenyahan dagingnya, kita bisa melumuri dendeng daging dengan sambal baladonya, sesaat sebelum ataiu menjelang disajikan.
Itu dia 5 tips yang harus kita ikuti agar dendeng buatan kita bisa serenyah dan nikmat mirip buatan restoran Padang.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja tiru tips berikut ini kalau ingin menghadirkan menu dendeng untuk menu bersantap bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Hot Coffee Choco Cream, Minuman Hangat yang Cocok Dinikmati Saat Malam Hari