Wajib Tahu, Dijamin Kue Sus Hasilnya Mengembang dan Tidak Lagi Kempes Mirip Buatan Bakery

Tapi, tren sekarang lebih suka kue sus yang bentuknya bagus.

Sehingga jumlah telurnya tidak boleh terlalu banyak supaya bisa kokoh.

Baca Juga: Jangan Sampai Terlambat, Kenali 5 Ciri-ciri Orang Mau Meninggal dan Cara Membantunya

2. Telur Dimasukkan Saat Adonan Sudah Dingin

Saat membuat kue sus, kita perlu memasak dulu adonan yang terdiri dari air, margarin, dan tepung di atas kompor sampai mengental.

Setelah itu, baru masukkan telur.

Ingat, telur tidak boleh dimasukkan pada saat adonan masih panas.

Akibatnya, kue sus tidak akan mengembang.

Yang benar, dinginkan dulu adonan, baru masukkan telur.