GridFame.com - Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel yang cantik dan manis ini sayang kalau dilewatkan begitu saja.
Karena mudah ditiru, Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel bisa dibuat oleh siapa saja bahkan pemula sekalipun.
Mari, langsung saja contek Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel agar bisa segera kita sajikan di meja makan.
Baca Juga: Mulai dari Diabetes Sampai Osteroporosis Lenyap! Hanya Rutin Konsumsi Segelas Jus Sirsak Saja
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan Jala:200 gram ubi ungu. Kukus, dihaluskan125 gram tepung terigu protein sedang3/4 sendok teh garam2 butir telur450 ml susu cair2 sendok makan margarin, dilelehkan
Saus Karamel:150 gram gula pasir150 ml air2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan air
Cara Membuat Roti Jala Ubi Saus Karamel:
1.Aduk rata bahan kulit sampai licin.
2. Tuang adonan kulit ke dalam kantong plastik segitiga.
3. Coret-coret seperti jala di atas wajan dadar. Lakukan sampai adonan habis.
4. Saus. Taruh gula di dalam wajan. Biarkan mencair kecokelatan. Sekali-sekali goyangkan, agar gula di tumpukan atas jatuh ke bawah.
5. Tuangkan air panas. Masak sampai semua gula mencair.
6. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup
7. Sajikan roti jala bersama saus caramel.
Baca Juga: Resep Bakwan Bihun Bisa Untuk Camilan Ataupun Menu Pelengkap