Bahan Pencelup:100 gram tepung beras2 butir telur asin mentah, potong-potong merahnya, kocok rata2 butir telur, kocok lepas50 ml air2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak kecil1 siung bawang putih, cincang halus1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis:50 gram tepung sagu300 gram havermut
Bahan Taburan:25 gram bawang putih goreng, remahkan