GridFame.com - Resep Risoles Sosis Bakar Mayo ini tampil berbeda dengan risoles pada umumnya.
Dari segi rasa, Resep Risoles Sosis Bakar Mayo jelas terasa lebih nikmat.
Kalau butuh ide untuk membuat menu takjil yang istimewa, Resep Risoles Sosis Bakar Mayo ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Rasakan Sendiri Khasiatnya! Cukup Dua Bahan Ini Ampuh jadi Obat Alami Sembuhkan Nyeri Lutut
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:100 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam1 butir telur250 ml susu cair1/2 sendok makan margarin, lelehkan700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:7 buah sosis sapi1 sendok makan margarin3 sendok makan mayones1 sendok makan saus sambal7 lembar daun selada, disobek-sobek
Bahan Pencelup:4 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:200 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Risoles Sosis Bakar Mayo:
1. Isi, panggang sosis sambil dioleskan margarin sampai matang. Angkat. Potong menjadi 2 bagian. Belah 2 tidak putus. Sisihkan.
2. Kulit, kocok lepas telur. Tambahkan campuran susu cair dan margarin cair. ke dalam campuran tepung terigu dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Dadar adonan tipis-tipis di wajan anti lengket diameter 10 cm yang telah dioleskan tipis margarin. Sisihkan.
4. Ambil selembar kulit. Beri daun selada. Tambahkan sosis. Semprotkan mayones dan saus sambal. Lipat sisi kiri dan kanannya. Gulung.
5. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng di atas api sedang sampai matang dan kuning keemasan.
Baca Juga: 3 Cara Supaya Cepat Tidur yang Alami dan Dijamin Ampuh Bikin Ngantuk!