Find Us On Social Media :

Kumpulan Menu Sajian Khas Lebaran Dilengkapi Resep Opor Ayam Bumbu Kuning hingga Sambal Goreng Ati dan Kentang yang Wajib Dicoba

Ilustrasi resep opor ayam bumbu kuning tanpa santan.

2. Resep Rendang Sapi

Selain opor ayam, rendang sapi juga dijadikan sebagai lauk atau sajian kala Lebaran.

Dilansir dari Kompas.com (11/5/2021), berikut resep rendang sapi khas restoran Padang terkenal.

Bahan

Bumbu

Cara membuat rendang sapi

1. Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, aduk rata, tumis hingga harum.

2. Masukkan santan, aduk rata. Didihkan, aduk terus agar santan tidak pecah.

3. Tambahkan daging, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna. Masukkan kacang merah dan garam, aduk.

4. Masak terus dengan api sedang sambil aduk agar bagian bawah masakan tidak hangus.

5. Masak terus hingga mengental dan matang, angkat, dan sajikan.

Baca Juga: Resep Usus Masak Kuning Santan, Kreasi Menu Bersantan yang Mampu Menggugah Selera