Stuart Collin kini jadi penjual 'Capung' Goreng Kolase Instagaram @stuartcollin dan @capunggoreng.
"Karena rencananya tahun ini (2016) Stu sungguh-sungguh mau sekolah penerbangan (pilot)," terang Stu melalui kuasa hukumnya, Denny Lubis, ketika dihubungi TribunSeleb pada Selasa (5/4/2016).
Jika tidak berhasil lolos tes masuk sekolah penerbangan pun Stu mengatakan dirinya berkeinginan melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi atau universitas.
Beberapa tahun berlalu nyatanya ia kini beralih profesi menjadi pedagang pisang goreng kekinian.
Stu yang wajahnya tak muncul di layar kaca untuk membintangi sinetron seperti dulu lagi kini telah lebih dari setahun membuka gerai kuliner kekinian Cau Tepung (Capung) goreng di Kota Bogor.
Gerai yang menyediakan cemilan dengan bahan dasar pisang ini sedikit berbeda dengan kuliner artis yang sebelumnya sudah buka di Kota Bogor.