Resep Ayam Goreng Tepung Karamel, Inspirasi Olahan Ayam yang Rasanya Sedap Maksimal

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Sisihkan.

2. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

3. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

5. Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air. Masak hingga larut. Sisihkan.

6. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

7. Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus tomat, karamel, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

8. Tuang air. Masak sampai hingga mendidih dan kental.

9. Masukkan ayam. Aduk rata.

Baca Juga: 11 Tanda-tanda Orang Akan Meninggal yang Paling Kelihatan, Perhatikan Ciri-cirinya dan Cara Membantunya!

Baca Juga: Tahun 2021 Panen Bansos! Berikut 6 Bantuan Pemerintah yang Bakal Cair Dalam Waktu Dekat, Mulai dari Subsidi Listrik Hingga Kebutuhan Pangan