Jika daya tahan tubuhnya rendah, infeksi bakteri bisa menyerang pusat syaraf.
Hal itu dapat menyebabkan demam tinggi hingga kejang-kejang.
Secara umum, dokter mengatakan bakteri ini tumbuh pada suhu 2 derajat celcius, dan 42 derajat celcius, dan bisa tumbuh dalam suhu kulkas.
Sehingga bakteri ini kemudian akan hidup dalam produk susu, daging, salad, es krim, sayuran dll.
Mengetahui hal itu, Zhou Ayi mengatakan bahwa keluarganya sering makan-makanan dari kulkas.
Misalnya menyimpan nasi dari kulkas, lalu memanaskannya di microwave untuk di makan.
Diketahui, sering mengonsumsi makanan yang telah disimpan dalam kulkas lalu menghangatkannya kembali berisiko untuk kesehatan kita.