Resep Sup Buntut Goreng, Hidangan Untuk Mengolah Daging Qurban Saat Idul Adha Nanti

Bahan Pelengkap:2 tangkai daun seledri, iris halus2 sendok makan bawang merah goreng1 buah jeruk nipis, dipotong-potong

Cara Membuat Sop Buntut Goreng:

1. Rebus buntut di dalam air. Sampai mendidih.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih di dalam 1 sendok makan margarin hingga harum.

3. Tambahkan tumisan bawang ke dalam rebusan buntut. Aduk rata. Masukkan pala, garam, merica, dan gula. Aduk sampai buntut empuk.

4. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang. Angkat buntut. Tiriskan.

5. Goreng dalam minyak panas di atas api besar hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

6. Sajikan kuah bersama pelengkap dan buntut yang sudah digoreng.

Baca Juga: Katanya Ampuh Cegah Covid-19, Nyatanya Konsumsi Madu Bisa Bikin Nyawa Sekeluarga Melayang! Begini Penjalasan Ahli...

Baca Juga: Satu Indonesia Kena Tipu, Ahli Malah Sebut Jika Makan Wortel Tak Bisa Kurangi Minus Pada Mata, Kok Bisa?

Baca Juga: Enggak Cukup Cuma Konsumsi Vitamin Saja, Berikut Cara Untuk Meningkatkan Imun Ditengah Pandemi

Baca Juga: Sering Dihindari karena Pedas, Ternyata Cabai Sangat Ampuh Tangkal Virus Covid-19, Ini Alasannya

Baca Juga: Tak Sengaja Makan Singkong untuk Mengganti Konsumsi Nasi, Seorang Wanita Malah Kegirangan Saat Hal Luar Biasa Ini Terjadi Pada Tubuhnya