Resep Ikan Layur Goreng Tepung Pedas, Hidangan Akhir Bulan Dengan Rasa yang Meriah

GridFame.com - Resep Ikan Layur Goreng Tepung Pedas, menu serba goreng yang bisa kita buat dengan bahan yang sederhana.

Meskipun tergolong hidangan yang sederhana, namun rasa dari Resep Ikan Layur Goreng Tepung Pedas ini cukup meriah.

Resep Ikan Layur Goreng Tepung Pedas ini pas banget kita pilih kalau ingin menghadirkan hidangan yang lezat dengan bahan yang sederhana saat akhir bulan.

Baca Juga: Iseng-iseng Mandi Pakai AIr Rebusan Daun Salam, Ibu-ibu Ini Teriak Kegirangan Gegara Rasa Nyeri Sendinya Hilang Seketika

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:300 gram ikan layur, dipotong-potong

Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu50 gram tepung beras20 gram tepung sagu2 batang daun bawang, iris halus2 buah cabai rawit, iris1 sendok teh cabai bubuk1 3/4 sendok teh garam1 butir telur200 ml air es

Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Ikan Layur Goreng Tepung Pedas:

1. Pencelup: campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, daun bawang, cabai rawit, cabai bubuk, garam, dan telur. Aduk rata.

2. Tambahkan bumbu alus dan air sedikit sambil diaduk sampai licin. Aduk rata

3. Masukkan ikan layur. Goreng sampai matang.

Baca Juga: Mulai Sekarang Para Pekerja Harus Berhati-hati! Sering Menatap Layar Laptop, Pria Ini Mendadak Terkena Sindrom Mengerikan

Baca Juga: Jangan Lupa Stok Belimbing di Rumah Karena Manfaatnya Berguna Saat Pandemi Seperti Ini!