Cara membuat:
Kentang dikupas dan dipotong terlebih dahulu kemudian dimasukkan ke dalam blender dan kemudian tambahkan air.
Konsumsi minuman tersebut secara rutin.
Secara signifikan, dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Penting juga diperhatikan cara menyimpan kentang. Sebab bahan makanan satu ini mudah rusak.
* Jangan disimpan di kulkas karena tempat penyimpanannya tidak sesuai.
* Simpan kentang di tempat dingin, gelap dan kering.
* Suhu yang baik untuk penyimpanan kentang adalah 7-10 derajat Celcius. Untuk itu sebaiknya simpan kentang di dalam kardus yang dilubangi. Kardus tersebut bisa tahan 4-6 bulan.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.ID dengan judul Jus Kentang Tinggi Karbohidrat Tapi Baik Bagi Penyandang Diabetes