GridFame.id - Selain kulit, bagian usus dari ayam ternyata menjadi salah satu yang difavoritkan banyak orang.
Usus ayam sendiri biasanya dimasak menjadi sate, tumis, balado, hingga keripik.
Rasanya dari olehan usus pun sangat gurih dan lezat.
Maka tak heran jika sebagian besar orang Indonesia menyukai usus.
Meski begitu, mengolah usus bukan hal yang mudah, lho.
Karena usus merupakan jalan kotoran, maka kita harus benar-benar memastikan bahwa usus dalam keadaan bersih sebelum dimasak.