Bonus dari minuman ini adalah secara tidak sengaja berfungsi ganda sebagai sarapan.
Ingin membuatnya, berikut resep es kopi alpukat dari Mind Body Green:
Es Kopi Alpukat
Bahan-bahan:
- alpukat matang, kupas dan diaduk
- setengah cangkir susu rendah lemak
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 sendok teh stevia cair (pemanis) bila suka
Cara membuat:
Masukkan dalam blender, campurkan alpukat, susu, vanila, stevia, dan kopi hingga halus. Isi gelas dengan es batu. Tuangkan campuran kopi di atasnya. Tambahkan serutan alpukat bila suka.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.ID dengan judul Lagi Tren Kopi Dicampur Alpukat, Ini Manfaatnya Untuk Kesehatan