GridFame.id - Fenomena penggunaan saffron tengah viral beberapa waktu terakhir.
Dipercaya ampuh sembuhkan beberapa penyakit, saffron memiliki kandungan yang luar biasa.
Saffron adalah rempah-rempah dan juga pewarna alami yang tumbuh di bawah kondisi cuaca khusus, melansir dari Times of India. Dilansir dari Kompas.com yang mengutip Business Insider, saffron berasal dari bunga saffron crocus dan tiga kepala putik (stigma) pada tiap bunga itulah yang disebut saffron. Saffron sendiri menjadi salah satu rempah yang sering digunakan dalam masakan sehari-hari khas Persia.
Saffron bukan hanya rempah biasa, tetapi memiliki kandungan manfaat yang tinggi.
Memang apasih khasiat saffron dan bagaimana cara konsumsi saffron?
Rempah-rempah saffron merupakan sumber yang kaya akan anti-oksidan dan karotenoid.
Dilansir dari Boldsky, konsentrasi tinggi karotenoid alami, crocin, crocetin, picrocrocin dan flavonoid yang ada dalam saffron membantu melindungi lensa dan retina mata yang menua.
Saffron juga mengandung terpene, alkohol terpene dan esternya, di antaranya, safranal adalah komponen utama dengan sifat anti-oksidan.
Tahukah Anda peran saffron dalam pencegahan degenerasi makula? Makula adalah bagian sentral dari bidang visual kita.
Itu terletak di tengah retina dan kaya akan sel penginderaan cahaya. Degenerasi makula adalah penyebab utama kebutaan.
Ini mungkin tidak menyebabkan masalah penglihatan pada awalnya, tetapi secara bertahap makula akan menjadi rusak yang menyebabkan kebutaan permanen.
Penggunaan saffron dan degenerasi makula tidak akan lagi menjadi tantangan!
Ini akan melindungi sel-sel berpigmen retina dari kerusakan oksidatif.
Saffron dapat mengembalikan fungsi dan struktur sel retina yang rusak akibat degenerasi makula terkait usia dan stres oksidatif.
Ada banyak cara untuk memasukkan saffron ke dalam makanan Anda.
Ada beberapa metode sederhana untuk menjadikan saffron sebagai bagian dari diet harian Anda.
Sifat anti-oksidan crocin dalam safron lebih kuat dari alfa tokoferol.
Ini akan melindungi sel-sel retina dari degenerasi dan meningkatkan sensitivitas retina terhadap cahaya.
Saffron memiliki sifat anti-karsinogenik, modulasi kekebalan dan pelindung saraf.
Cara Menggunakan Saffron untuk Meningkatkan Penglihatan Anda:
1. Tablet Saffron untuk Penglihatan
Suplementasi oral tablet safron untuk penglihatan yang lebih baik terbukti efektif.
Dapat melindungi sel retina secara efektif.
Gunakan suplemen harian 20 mg safron tablet untuk penglihatan.
Dapat melindungi dan memperbaiki sel retina.
2. Air Saffron
Tambahkan 8-10 helai safron organik segar ke dalam secangkir air mendidih.
Biarkan tertutup selama 10 menit. Minumlah secangkir air saffron hangat setiap hari di pagi atau sore hari untuk menjaga kesehatan mata.
3. Teh Saffron
Untuk satu cangkir teh rebus, tambahkan gula dan sepuluh helai saffron.
Rebus dengan api kecil dan matikan setelah 5 menit.
Teh tidak perlu disaring. Cicipi ini dan dapatkan manfaat saffron untuk mata.
Baca Juga: Ampuh Turunkan Berat Badan, Bunga Rosella Nyatanya Malah Bisa Picu Penyakit Ginjal
4. Saffron dengan Salad
Anda dapat menambahkan sekitar 20 mg bubuk saffron atau 10 helai saffron ke salad favorit Anda.
Satu sendok makan jus lemon dan setengah sendok teh garam juga bisa ditambahkan.
Anda dapat memiliki saffron ini untuk pencegahan degenerasi makula.
5. Nasi Saffron
Tambahkan bubuk saffron organik ke dalam air yang Anda gunakan untuk menyiapkan nasi.
Lebih baik mengikuti 'metode penyerapan' di sini.
Karena mengejan dapat menghilangkan bubuk saffron dari nasi. Anda dapat memiliki ini dua kali sehari.
6. Saffron dan Madu
Campurkan 20 mg saffron organik atau bubuk kesar dengan dua sendok teh madu dan minumlah.
Konsumsi ini, sekali sehari akan meningkatkan respons dan kepekaan retina terhadap cahaya serta memperbaiki penglihatan.
7. Tambahkan ke Hidangan Anda
Anda dapat menghancurkan beberapa helai safron dengan jari Anda atau dengan lesung dan alu.
Cukup masukkan ke dalam resep Anda.
Dapatkan manfaat saffron untuk mata dan tingkatkan keanggunan hidangan Anda dengan memberikan warna merah saffron.
Karena saffron meningkatkan aktivitas visual pada degenerasi makula terkait usia dini terlepas dari faktor keturunan, ini akan menjadi kabar baik bagi mereka yang secara genetik cenderung mengalami degenerasi makula.
Artikel Ini Telah Tayang Sebelumnya di TribunWow.com dengan Judul "7 Cara Mengonsumsi Saffron untuk Mencegah Kebutaan Permanen, Bisa Dijadikan Teh hingga Dicampur Madu"