"Saya dalami, rupanya karena bahannya sedang naik sekarang," kata Amsakar melalui telepon, Selasa. Selain itu, salah satu faktor lain yang mempengaruhi harga adalah proses karantina di pelabuhan untuk barang masuk yang terkait dengan stok sembako.
Amsakar menegaskan, untuk saat ini pihaknya memiliki solusi jangka pendek yakni Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait harus rajin mengontrol harga pasar.
"Saya melihat berbagai rekomendasi ini sudah dilaksanakan di OPD teknis. Dan mereka juga harus membuat terobosan harga harus baik," pungkas Amsakar.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Harga Minyak Goreng di Batam Naik 2 Kali Lipat, Pedagang Gorengan hingga Ibu Rumah Tangga Kebingungan"
Tips Hemat Pakai Minyak Goreng
Minyak goreng memang sudah menjadi bahan masak yang wajib ada di rumah.
Sebab jika tak ada minyak goreng, yang ada kita malah jadi tak bisa memasak.
Nah saat menggoreng makanan minyak kadang kali tersisa cukup banyak.
Maka itu banyak dari Anda yang menyimpan kembali minyak goreng agar bisa dipakai lagi.
Dengan cara itu Anda jadi bisa irit pengeluaran.
Namun, kini Anda harus tahu loh 3 cara wajib yang harus diikuti kalau Anda masih ingin gunakan minyak goreng bekas untuk memasak lagi.