Dalam umbi bawang merah mengandung Allin yang tidak berbau, tidak berwarna, dan larut dalam air. Kandungan itulah yang membuat bawang merah kerab dimanfaatkan sebagai obat herbal.
Manfaat bawang merah Dalam dunia kesehatan herbal, bawang merah bukanlah jenis bahan baru.
Bawang merah sudah jamak dimanfaatkan sebagai obat herbal sejak dahulu kala. Berikut manfaat bawang merah sebagai obat herbal yang dipercaya bisa menumpas beberapa jenis penyakit. 1. Memelihara kesehatan jantung Melansir dari Healthline, bawang merah bersifat antiinflamasi yang mampu mengurangi pengumpalan darah serta menurunkan tekanan darah. Hal tersebut berdampak baik untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Iseng-iseng Seorang Ibu Meminta Anaknya Konsumsi Bawang Bombay Sebelum Tidur, Saat Bangun di Pagi Hari Bikin Syok Satu Keluarga Gegara Perubahan Mengejutkan Ini! 2. Mengontrol kadar kolesterol Menurut buku Kiat Sukses Budidaya Bawang Merah karya Noor Fajjriyah, kandungan Allisin dalam bawang merah bermanfaat untuk mengurangi produksi kolesterol dalam tubuh. 3. Diabetes Bawang merah mengandung kromium yang bisa menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Dari hasil penelitian disimpulkan bawang merah dengan dosis 250 mg/kg BB menyebabkan menurunkan kadar gula normal sekitar 23,46%. 4. Memelihara sistem pencernaan Bawang merah mengandung serat dan prebiotik yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.