Ketika alergi biasanya menimbulkan pembengkakan jaringan, mata berair, dan rasa gatal yang tak tertahankan di sekujur tubuh.
Tetapi jangan khawatir, Anda bisa mengandalkan bawang merah goreng untuk mengurangi gejala alergi.
Quercetin pada bawang merah bertindak sebagai antihistamin alami yang dapat mencegah pelepasan histamin.
Tak cuma itu, kandungan tersebut juga bisa mengurangi keparahan reaksi inflamasi dan pernapasan seperti asma alergi, bronkitis, dan alergi musiman.
Menjaga kesehatan jantung
Penelitian telah menunjukkan senyawa organosulfur dan antioksidan dalam bawang merah bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Sirkulasi darah bisa lancar sehingga menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Bawang merah mengandung tiosulfinat dalam jumlah yang tinggi.
Sehingga mencegah pembentukan pembekuan darah yang berbahaya.
Baca Juga: Jangan Salah Kaprah! Catat Baik-Baik Ini Dia 5 Manfaat Bawang Merah dan Efek Buruknya Untuk Tubuh
Rutin makan bawang merah goreng bisa mengurangi kadar lemak berbahaya yang menumpuk di sistem darah.
Hal ini bisa menghindarkan kita dari risiko penyakit jantung.