GridFame.id -
Pasti sudah tak asing lagi dengan jajanan satu ini.
Ya, popcorn biasa dikonsumsi saat sedang menonton bioskop.
Rasanya tak lengkap ya kalau menonton film dibioskop tanpa konsumsi popcorn.
Harganya pun beragam dan rasanya juga macam-macam.
Popcorn pun kini banyak dijual dalam bentuk kemasan yang hanya tinggal di masak saja.
Tapi, apakah kalian tahu kalau popcorn bagus untuk kesehatan?
Popcorn justru ampuh untuk mengatasi kolesterol pada tubuh kita.
Bukan hanya itu saja, popcorn juga memiliki sederet manfaat tak terduga.
Mulai dari mengatasi penyakit kanker hingga menurunkan berat badan secara cepat.
Melansir berbagai sumber, berikut ini adalah ragam manfaat popcorn untuk kesehatan.
Baca Juga: Kolesterol Tinggi Bikin Khawatir, Ini Daftar Minuman Herbal Bisa Anda Coba Untuk Menormalkannya
1. Cegah kanker
Melansir Health Line, popcorn termasuk makanan yang mengandung polifenol tinggi. Polifenol adalah antioksidan yang membantu melindungi sel dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sebuah studi yang dilakukan di University of Scranton menunjukkan bahwa popcorn mengandung polifenol dalam jumlah yang sangat besar.
Polifenol dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Ini termasuk sirkulasi darah yang lebih baik, peningkatan kesehatan pencernaan dan penurunan risiko banyak penyakit.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa polifenol dapat mengurangi risiko kanker, termasuk prostat dan kanker payudara.
2. Mengurangi risiko penyakit diabetes hingga penyakit jantung
Manfaat popcorn untuk kesehatan lainnya, yakni dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 karena terbukti mengandung serat tinggi.
Menurut penelitian, selain menurunkan risiko penyakit diabetes, serat makanan dapat mengurangi risiko banyak penyakit lain, seperti penyakit jantung.
3. Menurunkan berat badan
Kandungan serat tinggi pada popcorn juga dapat digunakan untuk membantu menurunkan berat badan.
Meski jauh lebih mengenyangkan daripada banyak makanan ringan lainnya, porcorn tetap saja bisa menggemukkan jika dimakan terlalu banyak.
4. Memperlancar pencernaan
Melasir NDTV, kandungan serat dalam popcorn yang tinggi dapat bermanfaat untuk memperlancar pencernaan.
Seperti dipahami, serat merupakan jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh sistem pencernaan.
Karena tidak dapat dicerna, serat akan dengan mudah melewati usus halus, mencapai usus besar, dan dikeluarkan tubuh sebagai feses.
Manfaat serat lainnya tidak lain adalah membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.
Menariknya, biji jagung yang merupakan bahan baku popcorn diketahui mengandung endosperm yang juga berguna dalam mengobati masalah pencernaan.
5. Menurunkan kolesterol
Manfaat popcorn untuk menurunkan kolesterol terdapat pada kandungan seratnya.
Serat pada dasarnya dapat menurunkan kelebihan kolesterol dari dinding pembuluh darah dan arteri, sehingga popcorn baik dikonsumsi untuk mengurangi keseluruhan kadar kolesterol.
Pada gilirannya, kolesterol yang terjaga akan membantu menurunkan risiko seseorang terkena penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Manfaat Popcorn untuk Kesehatan"
Baca Juga: Jarang Disadari Ternyata Kolesterol Tinggi Bisa Dilihat di Kaki, Sudah Pernah Cek?