GridFame.id - Satgas Pangan Bareskrim Polri mengungkap penyebab terjadinya kelangkaan minyak goreng di ritel modern dan pasar tradisional di wilayah Jabodetabek saat harganya turun.
Direktur Tindak Pidana Ekonomi Khusus (Dirtipideksus) Bareskrim, Brigjen Pol Whisnu Hermawan Februanto mengatakan, berdasarkan hasil pengecekan yang dilakukan Bareskrim pada retail-retail modern besar, temuannya menunjukkan ketersediaan minyak goreng masih mencukupi.
Distribusi dari distributor lancar dan harga penjualan sudah sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah, yakni sebesar Rp 14 000/liter.
Sementara itu, pada ritel-ritel modern kecil, sebagian ketersediaannya kosong, distribusi dilaksanakan antara 2-4 hari sekali, harga penjualan mengikuti HET tersebut.
Satgas Pangan Bareskrim Polri mengungkap penyebab terjadinya kelangkaan minyak goreng di ritel modern dan pasar tradisional di wilayah Jabodetabek saat harganya turun.
Direktur Tindak Pidana Ekonomi Khusus (Dirtipideksus) Bareskrim, Brigjen Pol Whisnu Hermawan Februanto mengatakan, berdasarkan hasil pengecekan yang dilakukan Bareskrim pada retail-retail modern besar, temuannya menunjukkan ketersediaan minyak goreng masih mencukupi.
Distribusi dari distributor lancar dan harga penjualan sudah sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah, yakni sebesar Rp 14 000/liter.
Sementara itu, pada ritel-ritel modern kecil, sebagian ketersediaannya kosong, distribusi dilaksanakan antara 2-4 hari sekali, harga penjualan mengikuti HET tersebut.
Nah, untuk menyikapi kondisi tersebut ada cara atau trik mudah untuk mendapatkan minyak goreng yang langka dan masih mahal untuk tingkat pengecer, seperti dikutip dari berbagai sumber;
1. Datanglah ke supermarket lebih awal atau pagi misalkan 1 jam sebelum toko buka.
2. Kenali dan tanyakan kepada pelayan toko jadwal datang barang mengisi stok minyak goreng setiap harinya.
3. Bergabung dengan grup WA koperasi di tempat tinggal Anda.
Biasanya koperasi menyediakan stok minyak goreng untuk dijual secara partai besar.
4. Untuk pembelian partai besar, kumpulkan tetangga untuk sama sama membeli minyak goreng secara berkelompok misalnya 50 orang untuk pembelian satu karton minyak goreng isi 6 dari koperasi yang biasanya dijual 50 sampai 100 karton per sekali turun.
5. Kalau punya modal lebih baik modal sendiri membeli minyak goreng partai besar untuk dijual kembali ke konsumen.
6. Jangan menjadikan kelangkaan minyak goreng ini panik buying hingga membeli minyak goreng secara berlebihan, apalagi sampai menimbun.
Perhatikan dampak hukum bagi penimbun barang.
7. Apabila trik di atas tidak juga membuahkan hasil, maka ada trik lain memasak tanpa minyak goreng yaitu dengan cara dibakar atau rebus dan sangrai.
Baca Juga: Naik Lagi? Simak Harga Minyak Goreng Curah dan Kemasan Hari Ini
Misalnya ayam bakar, menggoreng kerupuk memakai pasir, untuk menu rebusan midalnya pisang rebus, dll.
Itulah trik mudah untuk mendapatkan minyak goreng yang sulit didapat dan harganya melambung di tingkat eceran.
Selamat mencoba.
Baca Juga: Harga Minyak Goreng Resmi Turun Lagi Hari Ini, Simak Rincian Harganya