Selain itu, ternyata air kelapa juga bisa bermanfaat untuk melembutkan daging.
Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.
Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.
Caranya mudah, hanya tinggal ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.
Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.
Artikel ini telah tayang di GridHits.id dengan judul, Coba-coba Masak Nasi dengan Air Kelapa, Orang Ini Sampai Terkejut Tak Percaya Saat Lihat Perbedaanya, Yakin Masih Mau Pakai Air Biasa?