GridFame.id - Masak nasi memang jadi salah satu hal wajib yang gak boleh kita lupakan.
Sebab nasi memang jadi makanan wajib yang harus ada di meja makan.
Bayangkan saja makan tanpa nasi, yang ada malah gak berasa makan.
Sebab kita tahu kalau orang Indonesia memang susah untuk lepas dari nasi.
Nah, kalau masak nasi biasanya kita hanya menggunakan air biasa.
Namun, kini gak ada salahnya Anda coba masak nasi dengan air kelapa.
Mungkin dari Anda heran dengan hal tersebut.
Namun, ternyata masak nasi dengan air kelapa bisa jadi rebutan keluarga loh.
Penasaran? Yuk simak artikel ini!
Baca Juga: BLT UMKM Rp600 Ribu: Berikut Syarat dan Cara Pengajuan Secara Offline
Masak Nasi dengan Air Kelapa
Air kelapa dapat menambahkan sedikit rasa manis dan gurih pada nasi.
Aroma nasi yang siap disantap pun juga makin sedap.
Untuk cara membuatnya, anda bisa gunakan air kelapa biasa dengan takaran yang sama seperti air putih kala masak nasi.
Dengan begitu, anda sudah tidak perlu menggunakan air lagi untuk memasak nasi.
Air kelapa punya rasa manis alami yang menyenangkan di lidah.
Memang manisnya tak sekuat gula, namun ada rasa manis yang lembut di lidah.
Dijamin, nasi putih yang ingin kalian buat akan terasa lebih nikmat.
Untuk mendapatkan rasa manis ini, gunakan air kelapa muda.
Baca Juga: Omicron Merajalela, Benarkah Air Kelapa Bisa Perkuat Imun Tubuh?
Semakin muda, air kelapa akan makin manis dengan rasa asam hanya sedikit.
Sebaliknya, kalau tua, air kelapa sudah terasa asam.
Air Kelapa Bagus untuk Melembutkan Daging
Selain itu, ternyata air kelapa juga bisa bermanfaat untuk melembutkan daging.
Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.
Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.
Caranya mudah, hanya tinggal ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.
Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.
Artikel ini telah tayang di GridHits.id dengan judul, Coba-coba Masak Nasi dengan Air Kelapa, Orang Ini Sampai Terkejut Tak Percaya Saat Lihat Perbedaanya, Yakin Masih Mau Pakai Air Biasa?