2. Bakwan Mie Goreng
Bahan:100 gram tepung terigu protein sedang1 butir telur, dikocok lepas75 ml air50 gram mi telur, diseduh, ditiriskan, dipotong-potong5 lembar kol, diiris halus50 gram taoge1 batang daun bawang, diiris halus1 tangkai daun seledri, diiris halus2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong korek api500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh ketumbar bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat Bakwan Mie Goreng:
1. Campur bumbu halus, tepung terigu, telur, dan air.
2. Tambahkan mi telur, kol, taoge, daun bawang, daun seledri, dan cabai merah. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
3. Sop Buah
Bahan:250 gram semangka, dipotong bulat200 gram melon, dipotong bulat200 gram nanas, dipotong kotak100 gram stroberi, dibelah dua200 gram kelapa muda, dikeruk lebar1 buah avokad, dipotong-potong200 gram daging sirsak, disuwir-suwir200 gram belewah, dikeruk panjang100 gram rumput laut, dipotong-potong