Beberapa makanan kuning yang Anda makan, seperti mustard, mungkin juga mengandung kunyit.
Tetapi jumlahnya mungkin tidak cukup untuk efek terapeutik apa pun, karena kunyit hanya mengandung 2 hingga 9 persen kurkumin.
Jangan lupa untuk menambahkan beberapa lada hitam, yang meningkatkan penyerapan.
Jangan takut untuk menggunakan kunyit dalam bahan masakan Anda jika mencari beberapa manfaat anti-inflamasi.
2. Sebagai teh
Untuk membuat teh kunyit sendiri bisa dilakukan sebagai berikut.
- Rebus 2 gelas air dengan 1 sendok teh bubuk kunyit dan 1/2 sendok teh lada hitam.
- Biarkan mendidih selama 10 sampai 15 menit.
- Tambahkan lemon, madu, atau susu secukupnya.
3. Sebagai supleman
Suplemen dan kapsul kurkumin adalah cara paling efisien untuk memasukkan kurkumin ke dalam makanan Anda.
Banyak suplemen juga memiliki bahan tambahan seperti piperin (lada hitam) untuk meningkatkan penyerapan.
Untuk dosisnya, Arthritis Foundation merekomendasikan 500 miligram dua kali sehari, namun selalu berbicara dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen.
Mungkin saja suplemen kurkumin berinteraksi dengan obat-obatan.
Beri tahu dokter Anda tentang semua herbal atau suplemen yang Anda konsumsi.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Emak-emak Pasti Bahagia! Atasi Rematik Cukup Pakai Ramuan Bumbu Dapur Ini, Wajib Dicoba!