Anda bisa mengambil manfaat tersebut jika mengolah kacang hijau dengan cara minum air rebusannya.
Mengutip dari NCBI, air rebusan kacang hijau memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat mencegah anemia.
Air rebusan kacang hijau juga memiliki zat besi yang bagus untuk mencegah anemia.
Ini karena zat besi berguna untuk merangsang hemoglobin.
Hemoglobin adalah bagian dari sel darah merah yang mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh.
Kita hanya perlu rutin minum air kacang hijau secara rutin untuk dapatkan hasil nyatanya.
Adapun manfaat lain dari air rebusan kacang hijau adalah sebagai berikut!
1. Memperkuat tulang
Salah satu nutrisi dari air rebusan kacang hijau adalah kalsium, magnesium, dan fosfor.
Dimana kandungan tersebut bagus untuk kesehatan tulang kita.
Fosfor dan kalsium meningkatkan kepadatan tulang, dan magnesium membangun struktur penyusun tulang untuk memperkuat tulang.