GridFame.id - Semua pasti suka makan tahu dan tempe.
Kedua bahan makanan ini memang jadi lauk favorit keluarga di Indonesia.
Peran tersebut tak lepas dari hadirnya kacang kedelai.
Kedelai sendiri memang mudah ditemukan di negara tercinta ini.
Tidak cuma jadi bahan membuat tahu dan tempe, kedelai juga memiliki sejumlah manfaat.
Salah satunya bisa mencegah penyakit mematikan.
Kedelai Rebus dapat Mencegah Kanker
Kanker adalah penyakit kronis yang sangat ditakuti.
Penderita kanker akan lebih susah sembuh dan pulih seperti dulu.
Karena itu, Anda harus mencegah kanker mulai sekarang.
Dilansir dari Healthline, Anda bisa rutin mengonsumsi kedelai rebus mulai sekarang.
Dalam sebuah studi oberservasional, kedelai dinilai dapat mengurangi risiko kanker payudara.
Studi ini juga menunjukkan hasil yang sama terhadap kanker prostat pada pria.
Sejumlah senyawa kedelai (termasuk isoflavon dan lunasin) mungkin berguna atas potensi efek pencegahan kanker.
Paparan isoflavon di awal kehidupan mungkin sangat protektif terhadap kanker payudara di kemudian hari.
Manfaat Kedelai Lainnya
1. Menyehatkan tulang
Osteoporosis ditandai dengan berkurangnya kepadatan tulang dan peningkatan risiko patah tulang.
Terutama pada wanita yang lebih tua.
Konsumsi produk kedelai dapat mengurangi risiko osteoporosis pada wanita yang telah mengalami menopause.
Perlu diketahui bahwa menopause adalah kondisi saat wanita tidak mengalami masa subur lagi.
Efek menguntungkan ini tampaknya disebabkan oleh isoflavon.
Karena itu, Anda bisa rajin mengonsumsi kedelai.
Makanlah kedelai rebus sebagai camilan yang menyehatkan tulang Anda.
Pasti tulang bakal lebih sehat dan kuat.
2. Pengurangan gejala menopause
Masih berkaitan dengan menopause, kedelai juga dapat mengurangi gejalanya.
Beberapa gejala menopause yang sering dialami adalah sering berkeringat dan mood tidak stabil.
Hal init terjadi karena perubahan hormon esterogen dalam tubuh.
Nah untuk mengurangi gejalanya, Anda bisa rutin mengonsumsi kedelai.
Anda bisa mengonsumsi kedelai secara sehat seperti makan kedelai rebus.
Wah ternyata banyak sekali ya manfaat kedelai rebus.
Kapan lagi Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat untuk tubuh hanya sekali makan saja.