Tapi, bukan berarti mentimun tidak boleh disimpan di dalam kulkas, kok. Hanya saja ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Mentimun boleh saja disimpan di kulkas, namun sebaiknya tidak lebih dari tiga hari dan segera dikonsumsi.
Di dalam kulkas, mentimun sebaiknya disimpan di bagian depan kulkas di dekat pintu, di mana suhunya biasanya lebi hangat.
4. Dipisahkan dari Beberapa Buah Lain
Mentimun juga merupakan salah satu buah yang sensitif terhadap ethylene.
Ethylene merupakan gas alami yang menyebabkan makanan matang dan membusuk lebih cepat.
Oleh karena itu, sebaiknya mentimun tidak disimpan dekat dengan buah-buahan yang memproduksi gas itu, seperti pisang, tomat, melon, apel, dan alpukat.
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul, Bukan Disimpan di Kulkas, Ternyata Begini Cara Menyimpan Menyimpan Mentimun yang Benar