Ya, Anda bisa coba rebus terong lalu minum airnya.
Karena ternyata air rebusan terong ini memiliki banyak khasiat untuk tubuh kita loh.
Dilansir dari Steptohealth melalui Tribun Jogja, berikut beberapa manfaat minum air rebusan terong:
1. Menurunkan kolesterol
Memiliki kadar kolesterol yang tinggi tentu akan mengganggu kesehatan tubuh.
Siapa sangka mengkonsumsi air rebusan terong dapat secara efektif menurunkan kadar kolesterol jahat.
Hal tersebut berkaitan dengan kandungan antioksidan yang dimiliki oleh terong.
Air terong juga diketahui ampuh untuk mencegah plak pada dinding arteri.
Jika ingin memanfaatkan terong, ada baiknya untuk tidak mengubah kulitnya.
Kulit terong mengandung flavonoid yang tinggi serta antioksidan yang membantu kesehatan kardiovaskular.