GridFame.id - Simak resep bumbu bakaran tahun baruan yang bisa untuk berbagai bahan masakan mulai dari sosis, bakso, ikan, jagung, hingga ayam.
Resep bumbu bakaran ini juga simpel dan pastinya disukai semua orang.
Mau pedas atau manis, resep bumbu bakaran yang satu ini siap memeriahkan perayaan malam pergantian tahun.
Ada 4 resep bumbu bakaran yang bisa dicoba.
Langsung simak yuk!
Bumbu Bakaran Pedas
Untuk bumbu ini, bisa dipakai untuk bahan makanan apa saja.
Bahan:
2 siung bawang putih5 buah cabai rawit4 centong sayur saus super pedas2 centong sayur kecap manis1 saset saus tiram1 sdt lada bubukAir secukupnyaSejumput garam
Langkah Pembuatan:
1. Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Taburkan sejumput garam, kemudian tumis.2. Setelah harum, masukan saus super pedas, kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.3. Siapkan bakaran (bisa sosis, bakso, atau bahan lain), oleskan margarin, kemudian bakar sebentar. Bolak-balik, dan oleskan bumbu pedas, lalu bakar. Oleskan lagi dan bakar sampai matang. Sajikan.
Resep Bumbu Bakaran Madu
Kalau tidak terlalu suka pedas, bisa juga menghadirkan saus madu yang gurih dan manis ini.