GridFame.id - Tahun baru adalah momen yang spesial untuk merayakan pergantian tahun bersama keluarga, sahabat, atau pasangan.
Salah satu cara untuk membuat perayaan tahun baru lebih meriah adalah dengan mengadakan bakar-bakaran.
Bakar-bakaran adalah kegiatan yang menyenangkan dan mengasyikkan, karena Anda bisa menikmati makanan yang lezat, sambil bercengkerama dan berbagi cerita.
Selain itu, bakar-bakaran juga bisa menjadi alternatif yang hemat dan praktis, karena Anda bisa mempersiapkan sendiri bahan-bahan dan peralatannya.
Namun, bakar-bakaran tidak harus melulu tentang daging, ayam, atau ikan.
Anda bisa membuat bakar-bakaran lebih variatif dan kreatif dengan mencoba berbagai ide menu bakar-bakaran yang berbeda.
Berikut adalah beberapa ide menu bakar-bakaran yang bisa Anda coba untuk perayaan tahun baru Anda:
1. Sate Lilit
Sate lilit adalah salah satu menu bakar-bakaran khas Bali yang terbuat dari daging cincang yang dibumbui dengan bumbu rempah, kemudian dililitkan di atas tusuk bambu atau serai.
Anda bisa menggunakan berbagai jenis daging, seperti ayam, sapi, kambing, atau ikan.
Sate lilit memiliki rasa yang gurih, aromatik, dan sedikit pedas.
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata di Dieng yang Wajib Dikunjungi Lengkap dengan Harga Tiketnya