GridFame.id - Siapa yang menyukai seblak?
Makanan satu ini sangat digemari oleh banyak masyarakat.
Seblak termasuk yang paling laris manis dan peluang bisnis yang menggiurkan.
Awalnya seblak ini hanya perpaket saja hitungan menunya.
Namun, kini sudah banyak yang beralih menjadi seblak prasmanan.
Dimana bisa memilih topping dengan sesuka hati sesuai keinginan.
Bahkan, artis ternama, Billy Syahputra banting stir menjadi bisnis berjualan seblak.
Seblak Billy Syahputra ini pun menjadi trending di salah satu media sosial.
Karena berbeda dengan seblak prasmanan lainnya, masyarakat terheran-heran karena kuahnya pun harus membayar padahal untuk kuah seblak biasanya tak dikenai biaya.
Meskipun begitu, bisnis Billy Syahputra seblak ini nampaknya berjalan dengan baik hingga kabarnya ia tak akan lagi terjun ke dunia hiburan.
Apakah benar keuntungannya sampai puluhan juta? simak modal yang diperlukan untuk seblak prasmanan.
Baca Juga: Simak Tips dan Biaya Modal Buka Warung Seblak Sendiri, Dijamin Cuan!
1. Modal barang & peralatan awal
- Kompor dan Tabung Gas: Rp300.000
- Wajan dan Alat masak lain: Rp250.000
- Blender: Rp150.000
- Panci: Rp100.000
- Meja dan kursi: Rp300.000
- Kantong plastik & Sterofoam (jika dibungkus): Rp250.000
- Peralatan makan dan minum: Rp300.000
- Total: Rp1.650.000
2. Biaya operasional per bulan
- Sewa toko: Rp500.000
- Kerupuk: Rp400.000
- Bakso, sosis dan frozen food: Rp750.000
- Telur: Rp600.000
- Bumbu seblak: Rp500.000
- Daging, tulang, ceker, dan bahan lain: Rp450.000
- Listrik dan air: Rp300.000
- Karyawan (1 orang): Rp1.000.000
- Total: Rp4.500.000
Grand Total: Rp6.150.000
Untuk perhitungan keuntungannya, semisal satu porsi dijual Rp 15.000 dan bisa laku lebih dari 20 mangkok maka bisa mendapatkan penghasilan Rp 300.000.
Jika penjualan bisa konsisten, maka hasil penjualan dalam sebulan bisa mencapai Rp9 juta.
Dari pendapatan kotor tersebut dikurangi dengan total biaya operasional per bulan, Anda bisa mengantongi keuntungan bersih sekitar Rp4.950.000 setiap bulannya.
Baca Juga: Ini Dia 5 Rekomendasi Franchise Seblak dengan Modal Kecil