GridFame.id - Sebentar lagi, akan datang perayaan Imlek.
Imlek berasal dari tradisi kuno yang telah ada selama ribuan tahun.
Menurut legenda, perayaan ini bermula dari cerita tentang Nian, seekor monster yang menakutkan.
Penduduk setempat menyadari bahwa Nian takut pada warna merah, suara keras, dan api.
Sejak saat itu, tradisi menyambut Tahun Baru dengan warna merah, kembang api, dan petasan menjadi bagian integral dari perayaan Imlek.
Warna merah dianggap membawa keberuntungan dan mengusir roh jahat dalam budaya Tionghoa.
Karena itu, dekorasi rumah, pakaian, dan aksesori yang digunakan selama perayaan umumnya didominasi oleh warna merah.
Angpao atau amplop merah berisi uang tunai diberikan sebagai hadiah pada anggota keluarga yang lebih muda.
Ini bukan hanya simbol kekayaan materi, tetapi juga menunjukkan harapan untuk kehidupan yang sukses dan sejahtera.
Makanan khas seperti dumpling, kue keranjang, dan nian gao (kue ketan) menjadi hidangan wajib selama perayaan.
Masing-masing memiliki makna khusus yang terkait dengan keberuntungan dan harapan baik.
Untuk itu, berjualan dimsum bisa menjadi ladang cuan yang baik saat jelang imlek.