GridFame.id - Kue kering jadi salah satu makanan yang banyak dicari dan disajikan saat bulan puasa dan lebaran.
Biasanya kue kering memiliki rasa yang manis, gurih, atau asin, serta tekstur yang renyah, lembut, atau padat.
Kue kering juga memiliki berbagai rasa dan bentuk yang menarik, sehingga cocok untuk cemilan atau oleh-oleh.
Bagi Anda yang baru mau mulai jualan kue kering, ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda terapkan untuk sukses di bulan puasa.
Berikut ini adalah beberapa tips dan trik jualan kue kering untuk pemula:
1. Tentukan jenis kue kering yang paling diminati
Sebelum memulai jualan kue kering, Anda harus menentukan jenis kue kering yang paling diminati oleh konsumen.
Anda bisa melakukan riset pasar dengan melihat tren, permintaan, dan persaingan di pasar.
Anda juga bisa mencari inspirasi dari media sosial, internet, atau resep-resep kue kering.
Beberapa jenis kue kering yang populer di bulan puasa adalah nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing, kaasstengels, dan cookies.
Anda bisa memilih salah satu atau beberapa jenis kue kering yang sesuai dengan kemampuan, modal, dan target pasar Anda.
2. Gunakan bahan baku yang berkualitas
Kualitas kue kering sangat dipengaruhi oleh kualitas bahan baku yang digunakan.
Baca Juga: Begini Cara Daftar Jualan di GrabFood Tanpa Ribet Terbaru 2024