GridFame.id - Kue kering adalah salah satu camilan yang banyak diminati oleh masyarakat, terutama saat menjelang hari raya.
Usaha kue kering bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan, asalkan dikelola dengan baik.
Namun, ada juga beberapa hal yang harus dihindari saat jualan kue kering, supaya tidak merugi.
Apa saja hal-hal tersebut?
Simak ulasannya di bawah ini.
1. Tidak Melakukan Riset Pasar
Riset pasar adalah langkah awal yang sangat penting sebelum memulai usaha kue kering.
Dengan melakukan riset pasar, Anda bisa mengetahui siapa target pasar Anda, apa kebutuhan dan preferensi mereka, siapa kompetitor Anda, dan bagaimana strategi pemasaran yang tepat.
Riset pasar juga bisa membantu Anda menentukan jenis kue kering, resep, bahan, kemasan, dan harga yang sesuai dengan pasar.
Jika Anda tidak melakukan riset pasar, Anda bisa saja salah sasaran, membuat produk yang tidak laku, atau kalah bersaing dengan kompetitor.
2. Tidak Membuat Kue Sendiri
Baca Juga: 5 Jasa Kirim Paket Paling Aman Untuk Kirim Parsel Kue Kering Ramadhan Supaya Tidak Hancur