GridFame.id - Sabtu (25/1/2020) besok, masyarakat akan merayakan tahun baru Cina atau yang biasa disebut dengan Imlek.
Menyambut tahun baru Imlek ini, biasanya akan ada sajian-sajian khusus yang hanya ada di perayaan ini.
Salah satunya adalah nian gao atau kue keranjang.
Siapa yang sudah tidak sabar mencicipi nian gao saat perayaan Imlek?
Nian gao adalah sebutan kue keranjang dalam bahasa Mandarin.
Di Indonesia, kue keranjang mudah ditemukan saat musim tahun baru Imlek.
Baca Juga: Hari Ini dan Sabtu Besok, BMKG Sebut Warga Jakarta dan Jawa Barat Siaga Banjir
Kue keranjang memiliki makna keberuntungan dan nasib baik bagi orang yang memakannya.
Biasanya, kamu menikmati kue keranjang dengan cara apa, nih?
Kue keranjang paling sering dinikmati dengan cara digoreng.
Ada yang menggoreng potongan kue keranjang dengan dibalut telur, ada juga yang menggoreng kue keranjang dengan dibalut adonan tepung terigu dan soda pengembang. Rasanya legit, lengket, dan garing di bagian luarnya.
Source | : | Bobo.ID |
Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Komentar