Tapi ada juga cara lain yang tidak kalah lezat untuk menikmati kue keranjang ini, lo!
Kue Keranjang Kukus
Kue keranjang bisa diolah dengan cara dikukus di dalam daun pisang.
Caranya, letakkan irisan kue keranjang di dalam daun pisang, beri sedikit daging kelapa muda, dan siram sesendok santan.
Kemudian tutup rapat daun pisang itu menggunakan staples atau sunduk, dan masukkan ke dalam kukusan.
Baca Juga: Kembali Landa Jakarta, Waspada Ini 17 Titik Banjir di Ibukota Siang Ini
Kue Keranjang Isi Durian
Di Indonesia sedang musim durian juga, nih.
Kita juga bisa mencampurkan durian dengan kue keranjang.
Caranya, iris kue keranjang dengan tebal. Kemudian, iris bagian tengah tapi jangan sampai ke ujung, di bagian ini kemudian diisi dengan daging durian.
Kue keranjang isi durian ini kemudian dimasukkan ke dalam adoan tepung cair dan digoreng, deh.
Oh iya, jangan terlalu lama menggorengnya agar kue keranjang tidak meleleh, ya.
Source | : | Bobo.ID |
Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Komentar