Dikutip dari Healthline, durian merupakan salah satu buah yang memiliki nutrisi tertinggi di seluruh dunia.
Durian mengandung banyak senyawa tumbuhan yang menyehatkan seperti antosianin, carotenoid, polipenol, dan flavonoid.
Kandungan tersebut berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh.
Durian juga mengandung serat, protein, vitamin C, vitamin B1, mangan, vitamin B6, potasium, riboflavin, zat tembaga, folat, dan magnesium.
Mitosnya, buah durian tak boleh dikonsumsi oleh penderita jantung.
Namun, menurut penelitian, durian sebenarnya bisa mencegah penyakit jantung karena senyawanya bisa mengurangi tingkat kolesterol.
Selain itu, durian juga memiliki fungsi lain salah satunya mengurangi risiko terkena kanker.
Source | : | healthline.com |
Penulis | : | Winnieati Sutanto Putri |
Editor | : | GridFame Editorial |
Komentar