3. Bawang putih hitam
Biasanya sebagian orang enggan memakan bawang putih karena aromanya yang cukup kuat.
Nah bawang putih hitam bisa menjadi pilihan Anda.
Bawang putih jenis ini diperoleh dengan cara dimatangkan pada suhu dan kelembaban tinggi.
Proses penuaan ini menggelapkan warna dan mengubah rasa dan tekstur bawang putih.
Manfaat bawang putih hitam sebagai antioksidan, dan juga mengatur lipid, termasuk kolesterol.
Baca Juga: Kuncinya Rutin, Rebusan Air Kelapa Ternyata Ampuh Jadi Bahan Alami Penyakit Ginjal!
Bahan yang perlu disiapkan:
- Bawang putih yang belum dikupas
- Wadah yang dapat menjaga suhu konstan antara 100 ° F dan 140 ° F selama 1, 2 atau 3 bulan (termos, pembuat yogurt, penanak nasi, periuk, dll.).
- Alumunium foil
Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Komentar