Cara Membuat Cumi Saus Padang:
1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan cumi. Aduk rata.
3. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
5. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar