Bumbu Halus:
6 butir bawang merah, goreng
4 siung bawang putih, goreng
3 butir kemiri, goreng
2 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Terasi:
1. Panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan hati ampela, caisim, dan kol. Masak sampai layu.
3. Tambahkan mi. Aduk rata. Masukan kecap manis, air, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan bakmi goreng dengan seledri.
Baca Juga: Hanya Dengan 4 Tips Mudah Ini, Donat Buatan Kita Bisa Seempuk Buatan Bakery!
Baca Juga: Bukan Cuma Enak, Ternyata Permen Karet Juga Bisa Redakan Asam Lambung! Begini Penjelasannya
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | GridFame Editorial |
Komentar