GridFame.com - Resep Empal Goreng Serundeng, olahan daging gandik super nikmat dengan taburan serundeng di bagian atasnya.
Nah, kalau punya stok daging di rumah, dan bingung mau diolah menjadi menu apa, Resep Empal Goreng Serundeng ini bisa jadi solusinya.
Dijamin, momen bersantap bersama keluarga jadi lebih berkesan kalau dengan Resep Empal Goreng Serundeng yang sedap ini.
Baca Juga: Manis Lezat, Rutin Konsumsi Buah Bit Ampuh jadi Obat Alami Sembuhkan 5 Penyakit Mematikan Sekaligus!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
350 gram daging gandik
1.000 ml air
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
250 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sdt asam jawa dilarutkan dengan 1 sdt air
75 gram kelapa parut kasar
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar