GridFame.com - Resep Ayam Goreng Tepung Karamel ini hadir dengan kenikmatan ganda.
Tekstur yang renyah serta balutan sausnya, membuat Resep Ayam Goreng Tepung Karamel seketika jadi menu primadona di meja makan.
Agar tidak ketinggal untuk menghadirkan Resep Ayam Goreng Tepung Karamel yang enak ini, langsung saja simak bagaimana cara membuatnya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup(aduk rata):
250 ml air es
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis(aduk rata):
300 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Karramel:
50 gram gula pasir
50 ml air
Bahan Saus:
1 siung bawang putih, dicincang kasar
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Karamel:
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar